北京最好白癜风医院咨询 http://www.sjqbdf.com/福建小县城办喜酒，这桌菜元！网友：福建人豪横，莆田的吧！
最近好友在老家办喜酒，我也趁着这个机会和朋友们一起热闹热闹。这次整了一大桌子共十六道菜，一共花了元，很多网友看了之后都说，福建人豪横，莆田的吧！
在乡下办酒席，不像城市里，都是在房前屋后空旷地，支起几口大铁锅，就开煮，乡下的土厨师厨艺也是十分了得的。一起来看看吧！
1、红菇豆腐汤：红菇的香味独特，而且含有丰富的氨基酸，对于提高人体的免疫力具有很大的帮助作用。再加上豆腐豆腐一起下锅简简单单的熬煮成这道红菇豆腐汤，红菇的鲜美搭配上豆腐的嫩滑口味，简直就是两个天生一对的食材。
2、蒜蓉竹蛏：这道菜在桌上可是十分受欢迎，一上桌就被人们争相食用，一个个的竹蛏个头大肉质又厚有多，再加上蒜蓉的诱人香味，淋上香浓的汤汁。端上桌后就是一道能够吸引人群目光的美食，让人吃了一个还想吃。
3、白灼九节虾：对于像我这种喜欢吃虾的小伙伴而言，这道白灼九节虾可是不容错过的一道菜。九节虾不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分，同时味道鲜美。尤其是白灼的做法最能尝到原滋原味的鲜嫩虾肉，咬上一口满嘴都是鲜虾味，鲜嫩的虾肉中还包含着汁水，味道鲜美异常。
4、红烧大鲍鱼：鲍鱼是比较珍贵的食材，一般常见的吃法就是那一个炖一罐，这样直接红烧上一盆，难怪网友说福建人太豪横。
这些菜肴中可能就要数这道红烧大鲍鱼最花功夫了，要提前将准备好的鲍鱼宰杀处理好，接着还要加各种作料，放到锅里焖煮两到三个小时，光是制作这一份菜肴就得花上大量的人力和时间。所以这次好友的这桌子菜肴可以说是下了大工夫完成的。
5、蜜汁石斑鱼：石斑鱼肉质鲜嫩而且脂肪含量低，蛋白质含量却十分丰富，具有很高的营养价值。很多福建地区的老渔民对这石斑鱼也是十分青睐，平时打捞到石斑鱼也总会留下一些给家人食用。虽然这次的石斑鱼个头不大，但味道和口感也可以说是上等了。
6、烩八素：这道菜是福建莆田涵江的特菜肴，一般主家喜宴上的必上菜品。
这道烩八素虽然从名字看好像是八个素菜制作而成，但其实是用了猪肚、鱿鱼、猪心、小肠、山药、西芹、猪心、猪舌头这八种主要食材制作出来的一道菜。荤素搭配营养丰富，尤其是上桌之后香味扑鼻，对于小孩而言一定是一道美味。
7、蒸大闸蟹：大闸蟹膏肥肉厚，而且蒸好之后原汁原味的蟹肉十分鲜甜，唯一的缺点只能说是食用的时候不太方便，但是要和味道比起来这唯一的缺点倒也完全可以忽略不计了。
8、竹荪炖水鸭：入冬之后饭桌上最少不了的就是一碗热气腾腾的热汤，将竹荪和水鸭一起下锅熬煮，食材的营养价值融合进汤汁之中，更加容易被人体吸收，这道菜的最鲜美的部分也是鲜香的汤汁，喝了之后满嘴留香哦。
9、莆田卤面：很多网友说好友是莆田人相信就是从这道莆田卤面猜到的吧，不得不说莆田卤面确实是十分出名的美食，不仅食材丰富，而且加入多种食材一起熬煮，十分丰盛，面条劲道，每一口都会唇齿留香。
10、清蒸龙胆鱼：龙胆鱼最大的特点就是肉质丰满而鱼刺很少，只有中间一条主要的骨头连接，没有多余的鱼刺。所以这龙胆鱼也十分适合家里有小孩或者是老人的家庭食用。
这次的喜酒其实一共有十六道菜肴，还有很多像是猪蹄以及龙虾和水果拼盘等菜肴实在是太多了，所以在这里就不一一列举了。
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